泰有趣的一天-大里【泰鑽】泰式料理

泰有趣的一天-大里【泰鑽】泰式料理

想不到要吃什麼的時候,吃泰式料理真是又簡單又不容易出錯的好選擇,有點異國風又不會太令人難以接受,菜色也跟平時吃的便當有明顯提昇,泰式料理真是「讚」啊!

之前去買滷味的時候就有看到這間泰鑽泰式料理,彬在網路上查風評似乎還不錯,所以我們就找一個假日來去嚐嚐鮮!

泰鑽
位於大明路上的小店面,外頭看來樸實無華,裡頭也算是蠻溫馨的的擺設,主要一張大桌應該是供客人訂位用的,其餘二旁就是普通的四人座。從外面其實也可以看到明顯的價目表,整體來說是很平價的路線。

店名:泰鑽
地址:台中市大里區大明路250號
電話:04-24824030
營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00;每週三公休
Facebook粉絲團:泰鑽

泰鑽Menu
這個就是店內的菜單,週一到週五有提供商業簡餐才80元!真是佛心來著,但假日就只有供應炒河粉跟二種炒飯囉!愛吃泰式料理的人都知道,吃泰式就是要點好幾道菜一同分享才有趣啊。我們點了雙人套餐499,內建白飯吃到飽,可惜的是飲料要額外買,店內只有提供白開水。

499套餐的菜色是固定的,蝦醬高麗菜+椒麻雞+打拋豬+酸辣海鮮湯,山珍海味都包了,算是經濟實惠的入門款,另外還有1199之類的多人套餐。

泰鑽雙人套餐
擺在店外頭的黑板也寫得一目瞭然,基本上二個人吃是綽綽有餘的。

泰鑽內部
店內的這面牆蠻有設計感的~我覺得啦!很像國家地理頻道會出現的畫面。

泰鑽櫃台
小小的收銀台擺設一些泰國的文物,廚房在很遙遠的裡面,本來想說不用擔心吃到滿身都是酸鹹香的泰國風味,不過後來還是沾染了一身菜味~哈哈!

打拋豬肉
首先上桌的是打拋豬,彬這次說可以選小辣,所以我們這幾道都是小辣口味,但彬仍然覺得太辣了,吃到後來他的肚子不斷的翻攪!並不是東西不新鮮哦~單純是他的胃無法承受。

打拋豬香辣帶勁好下飯,大部份都是瘦絞肉的比例深得我心,有的打拋豬不知道是捨不得放料還是怎樣,居然還吃得到肥滋滋的皮脂,那種就不像打拋豬了!泰鑽他們家的菜份量都蠻實在的,二人用餐也是滿滿一大盤,這道菜很好吃,不過可惜有點太濕了,雖然很拌飯很香,不過我比較喜歡吃乾一點的打拋豬。

題外話:他們家的飯都盛得很滿很紮實,尖尖的一碗,雖然很有誠意,但是在淋上打拋豬的時候就很容易灑出來啊~

椒麻雞
椒麻雞,份量大概是完整的一隻去骨雞腿肉這樣,外皮炸得酥酥脆脆的,配上特調的醬汁跟生菜一起吃,嗯~越嚼越香呢!這種肉類的餐點,總是不夠吃啊!椒麻雞雖是炸的,但吃來並不會太油膩,而且調味很清爽,感覺吃來沒有負擔!

酸辣海鮮湯&蝦醬高麗菜
蝦醬高麗菜跟酸辣海鮮湯,可以看到份量真的是不少,並不會像有的店家因為是雙人套餐,就偷工減料的這邊少一點那邊缺一些。

蝦醬xx菜這類的特色,就是一上桌就能聞到蝦醬特有的香氣,有的人會覺得很腥啦!但這就跟臭豆腐一樣,愛吃的人就很愛。我覺得他們家的高麗菜炒得偏軟一點,看色澤就知道不是屬於清脆派的,但是這樣炒法的高麗菜更能吸收蝦醬的鹹香,讓人一口接一口,白飯也多叫了一碗啊~哈哈。

至於酸辣海鮮湯裡頭的料豐富又豪邁,有二隻剝好殼的草蝦跟不少蛤蜊跟其他海鮮類,不過就真的太酸了,我喝了一小碗就無法接受,其好把料都吃完,剩下生猛過頭的酸辣湯。

整體來說,泰鑽泰式料理的餐點好吃,份量也大又不貴,比較可惜的是套餐的菜色可選擇性不高,還有就是套餐沒有附飲料,類似的店家吃過在台中公園附近的「泰萊」,二家的優缺點可以說是互補性質…。

都同樣美味,但是

泰鑽:份量大/選擇少/白飯吃到飽/白開水

泰萊:份量少/選擇多/白飯一碗/泰式奶茶二杯

如果能mix起來就「泰棒」啦!

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